Untuk membuat Kue Pukis Istimewa ini siapkan bahan bahan sebagai berikut
Bahan
1. 3 butir telur ayam
2. 180 ml santan
3. ½ sendok makan ragi instan
4. 60 ml air hangat
5. 100 gram gula pasir
6. 150 gram tepung terigu
Langkah langkah membuat Kue Pukis Istimewa
1. Rebus santan hingga mendidih dan aduk santan secara terus menerus agar santan tidak pecah kemudian angat dan diamkan hingga hangat.
2. Campyr ragi dengan air hangat dan aduk hingga berbuih.
3. Kocok telur dan gula pasir sampai menjadi kental dan mengembang.
4. Tambahkan tepung terigu perlahan sambil adonannya diaduk hingga rata.
5. Masukkan air larutan lagi dan adonan diaduk lagi sampai rata.
6. Tunagkan santan dan aduk semuanya hingga rata lalu diamkan hingga kurang lebih 15 menit.
7. Panaskan cetakan pukis diapi yang tidak telalu panas agar tidak gosong. Olesi dengan sedikit minyak sayur atau margarine.
8. Tuangkan adonan kedalam lubang cetakan tersebut hingga hamper penuh.
9. Tunggu sampai matang dan angkat pukis tersebut.
Bagaiamana? mudah bukan untuk membuat Kue Pukis Istimewa, ayo kapan lagi mau praktek jika tidak saat ini juga. Lebih enak lagi dihidangkan ketika musim hujan sekarang ini. :) Resep Kue Pukis Istimewa
Judul: Resep Kue Pukis Istimewa
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 2:51 AM
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Ditulis Oleh 2:51 AM
0 comments:
Post a Comment